Показаны сообщения с ярлыком рецепты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком рецепты. Показать все сообщения

суббота, 4 февраля 2023 г.

Что делать с хандрой?



 1. Ищите способы облегчить себе максимально задачи. Все. Выделите задачи, которые нельзя исключить. Все остальные отложите до лучших времен. Серьёзно. Вполне можно не вытирать пыль каждый день. Можно даже неделю.

Перестаньте для начала тратить энергию на просмотр бесполезного контента.

2. Перестаньте себя ругать. Этим можно отобрать у себя последнюю энергию.

3. Перестаньте общаться с людьми, усугубляющими Ваше самочувствие. Общайтесь с теми, кто понимает и принимает, кто может оказать помощь. Лучше, если в их числе будет специалист.


4. Исключите вредные привычки и вредную еду. Старайтесь наполнять себя полезным и живым на всех уровнях. В еде — это то, что Вы любите больше всего и чего в данный момент хочет организм. И нет, я не верю, что организм хочет чипсов. Просто лучше к нему прислушайтесь. Представьте на вкус несколько видов разной еды и прислушайтесь, чего на самом деле хочется. Если ничего не хочется, ешьте полезное по умолчанию — каши, овощи, творог, морепродукты.


Бокал вина раз в неделю, если хочется, никому не навредит (при отсутствии противопоказаний), но в больших количествах алкоголь в таких состояниях только усугубляет положение и может дойти до опасного.

5. Делайте хотя бы час в день то, что Вам хочется. То, что правда нравится и наполняет. Вспомните, что любили в детстве. Попробуйте собирать объемные пазлы в конце концов. Начните с чего-то и продолжайте поиск. Занятие, которое Вам по душе, точно есть.

6. Вода. Экстренная, мощная мера. Бассейн, в крайнем случае ванна или душ. Просто понаблюдайте за собой, когда Вы в воде. Что чувствуете, как меняется состояние, какие приходят мысли, желания.

7. Читайте. Что-нибудь жизнеутверждающее, что можно с улыбкой почитать перед сном, отложив за 2 часа до сна гаджеты в сторону, как рекомендуют для улучшения сна врачи.

8. Спите. Спать с 23 до 8 — идеальное время для восстановления всех функций и нормальной работы всех систем организма. Если Вам ничего не хочется, обязательно составьте свой график так, чтобы спать в это время.


9. Гуляйте на природе. Пешком, как можно дольше. Час-два — рекомендуемое время. Есть такое выражение «выхаживать депрессию». Ходить, пока не станет хорошо, в общем. Или пока не упадешь спать, придя домой в 23, не вспоминая про свой гаджет.

10. Выражайте свои чувства. Есть несколько способов: отреагируя — выражая прямо (плакать, смеяться, бить посуду), называя их (мне грустно, я рада, я злюсь), записывая в дневнике (journey — качаете на телефон и он всегда под рукой, удобно сохранять события сразу с фото, местоположением и даже погодой, это к пункту 1 про облегчение задач).


11. Заботьтесь о себе. Как о маленьком ребенке, давайте себе время, давайте себе поддержку, давайте себе необходимое для развития и улучшения состояния. Договоритесь со своим внутренним критиком, чтобы уехал в отпуск. В таком состоянии он только усугубляет ситуацию.


12. Разрешите себе. То, что не разрешали Вам в детстве, то, что по каким-то причинам не разрешали себе сами до сих пор. В Мурманск на поезде? Неделю в одну сторону — ок. Уроки вокала, игра на пианино, актерское мастерство, живопись, велосипед?


13. Займитесь творчеством. Возьмите краски прямо в руки и рисуйте все, что приходит в голову. То же самое с глиной. Нет глины — мука+соль+вода, пока вымешиваете — уже релаксируете, дальше как с глиной.


14. Если у Вас есть высшие ценности, обратитесь к ним. Возможно — это бог, возможно — Ваше предназначение, возможно, миссия на этой Земле. Возможно — дети, идеи, открытия. Что угодно.

Вспоминается фильм «эта замечательная жизнь», который меня в свое время потряс.

Есть перекликающаяся идея у автора книги «подсознание может все» — Ваш успех поможет многим, Ваш неуспех не поможет никому. Вы можете влиять на этот мир, делать его лучше.

Просто помните, что люди вокруг хотели бы, чтобы Вы жили и что есть множество людей, которые придут на помощь, стоит только попросить.

Есть телефоны поддержки, куда можно позвонить и даже для начала поговорить о чем-то отвлеченном, если открыться сразу не получается.

15. И помните, это состояние не длится вечно. Даже если оно так долго с Вами, что кажется единственно возможным. На самом деле, кроме него есть еще состояние, когда есть радость, много чего хочется и приносит удовольствие — состояние нормы.

Если состояние нормы отсутствует более двух недель, обращайтесь за помощью к специалистам. К психологу для работы с причинами проблемы, к психиатру за медикаментозным сопровождением, если он посчитает нужным.

Выход есть всегда. Радости Вам и сил!

Автор: Светлана Демченко

Источник: https://salik.biz/articles/72873-chto-delat-esli-nichego-ne-hochetsja.html

четверг, 2 февраля 2023 г.

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

 Ингредиенты:

капуста 500 гр фарш( у меня говяжий) 200 гр 2 яйца сметана 5-6 ст л лук морковь зелень и специи по вкусу сыр 30-50 гр

Приготовление:

Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут) Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут) Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем) Выкладываем в форму для запекания) Готовим заливочку: Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем) Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 гр). Приятного аппетита!

четверг, 20 октября 2022 г.

Вкусный пирог с тунцом и рисом от одноклассника

Тесто:

200 мл воды;
300-350 г муки (у меня ушло 300г);
4 ст.л. подсолнечного (оливкового) масла;
0,5 ч.л. соли;
1,5 ч.л. сахара;
1 ч.л. дрожжей.


Начинка:
1 банка консервированной рыбы (у меня тунец, можно любую на ваше усмотрение);
1 стакан отварного риса;
зелень;
1 яйцо;
1 ст.л. с горкой майонеза или сметаны;
(можно добавить корнсерв. зеленый горошек, тоже будет вкусно!).

Выпекать 25 - 30 минут при Т=180* (время выпечки зависит от вашей духовки

четверг, 22 сентября 2022 г.

ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ МАННИК 🥧 ВКУСНЕЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА!

 - Кeфиp 1 стaкaн 250 мл.

- Сoдa 1 ч.л бeз гopки. -

Сaxap - 1 стaкaн 180-200 гp. пo вкусу.

- Мaннaя кpупa 1 стaкaн 170 гp.

- Мукa 1 стaкaн 130 гp.

- Сoль щeпoткa. - Сaxap вaнильный 1 ч.л.

- Сливoчнoe мaслo 100 гp.

- Яблoки 50 0гp.

ok.ru0:54

Пpигoтoвлeниe : Смeшивaeм в чaшe кeфиp с сoдoй, и дaём пoстoять 5 минут. Зaтeм дoбaвляeм сaxap, мaнную кpупу, муку, щeпoтку сoли, вaнильный сaxap, и пepeмeшивaeм. У нaс дoлжнo пoлучиться вoт тaкoй тeстo. Дaлee дoбaвляeм paзмягчeннoe сливoчнoe мaслo, пepeмeшивaeм, и дaём пoстoять eщё пpимepнo 20-30 минут чтoбы мaнкa нaбуxлa .

ok.ru0:40

Зaтeм дoбaвляeм нapeзaнныe кубикaми яблoки, xopoшo пepeмeшивaeм, и paспpeдeляeм тeстo пo фopмe, у мeня фopмa диaмeтpoм 26см. Отпpaвляeм выпeкaться в нaгpeтую дуxoвку дo 180° нa 50 минут. Гoтoвнoсть пиpoгa пpoвepяeм с пoмoщью шпaжки или зубoчистки

Источник Группа в Одноклассниках

среда, 31 августа 2022 г.

Как кабачки могут вам помочь?




Изначально растение выращивалось только как декоративное, а его плоды без сожаления выбрасывались. И только в 17 веке кабачки попали на стол. С тех пор их популярность среди любителей овощей не уменьшается.

Кабачки едят свежими, жарят, запекают, маринуют. В пищу употребляют даже семена овощей. Ведь все части плодов очень полезны для твоего организма.

Несмотря на очень высокий процент воды в составе кабачков, есть в них также достаточное количество витаминов и минералов. Особенно богаты плоды витаминами группы В и С. Последнего в 100 г овоща почти 20 процентов от суточной нормы.

Свежих (сырых)

Чтобы получить от кабачка максимум пользы, желательно употреблять его свежим сырым. Например, в таком виде можно добавлять его в салаты или смузи.

  1. Нормализовать водно-солевой баланс в организме. В составе овоща много калия с мочегонными свойствами. Поэтому плоды в свежем виде рекомендуется есть людям с проблемой задержки мочи для нормализации своего состояния. А также страдающим от отеков при сердечной недостаточности;
  2. Предотвращать развитие мочекаменной болезни. А также облегчать состояние человека, если заболевание уже начало прогрессировать;
  3. Активизировать работу желчного пузыря;
  4. Нормализовать функционирование всей ЖКТ. В первую очередь благодаря ощелачивающим свойствам. Не запрещается употреблять кабачки даже при гастрите и язве;
  5. Повышать потенцию. Такое воздействие овоща на организм возможно благодаря его способности нормализовать кровообращение.

Если употреблять кабачки вместе с кожицей. Например, тереть молодые плоды в салат на мелкую терку или добавлять в овощное пюре, то они будут благотворно влиять еще и на зрение.

В составе кабачка (и особенно – кожицы) содержится большое количество веществ, замедляющих снижение зрения. Это свойство овощей особенно важно для людей пожилого возраста.

Кабачковой икры

Кабачковая икра менее полезна, чем свежие овощи. Но все же сохраняет в себе множество витаминов и минералов.

Если хочешь получить от такого угощения максимум пользы, готовь его самостоятельно без вредных консервантов и усилителей вкуса. По домашним рецептам в состав икры входят только овощи, соль, сахар, томатная паста, масло.

В составе кабачкового продукта оказывается множество полезных веществ. Это витамины А, С, Е, РР и группы В. А также микроэлементы – натрий, калий, сера, кальций, цинк.

Икра из кабачков способна:

  • нормализовать пищеварение;
  • очищать кишечник;
  • повышать иммунитет;
  • быстро справляться с запорами;
  • нормализовать работу кровеносной системы;
  • снимать отеки.

В угощении содержится большое количество клетчатки. Поэтому оно даже при низкой калорийности дает ощущение сытости на долгий срок. Получается отличный вариант перекуса на время диеты.

Свежевыжатого сока

В составе кабачков содержится большое количество жидкости. Поэтому из овоща легко получить сок.

Но кабачковый фреш не подается к столу в качестве напитка к обеду. Он чаще используется как натуральное безопасное лекарство.

Если регулярно употреблять сок из кабачков, он способен улучшить пищеварение. А также нормализовать водно-солевый баланс в организме, вывести из него шлаки и токсины.

Рекомендуется пить его при запорах и тошноте. Или при депрессии, апатии. Фреш помогает быстрее выйти из дискомфортного психоэмоционального состояния.

Для поднятия иммунитета рекомендуется употреблять свежевыжатый кабачковый сок на протяжении 40-60 дней ежедневно. 1 ст. л. его пьется каждое утро перед завтраком.



Жареных и тушеных

Жареные, тушеные, запечные кабачки подаются к столу гораздо чаще, чем свежие. В таком виде они также полезны для организма.

Чтобы снизить калорийность приготовленных овощей, стоит готовить их без добавления жира. Например, жарить на гриле без масла или тушить в собственном соку.

Приготовленные овощи способны:

  • устранять вздутие живота и повышенное газообразование;
  • снижать вес;
  • выводить из организма лишнюю жидкость, желчь;
  • устранять проявления аллергии;
  • выводить из организма токсины и паразитов;
  • усиливать потенцию и предотвращать простатит;
  • успокаивать нервную систему;
  • предотвращать остеопороз;
  • улучшать состояние при гипертонии;
  • Чем полезны семена кабачка?

    Не менее полезны и семена кабачка. Интересно, что по своему химическому составу они схожи с тыквенными семенами. Но употребляются в пищу гораздо реже.

    Если ты готовишь к обеду молодые кабачки с мягкой кожицей и семенами, то не вырезай последние. Они не испортят блюдо, зато сделают его гораздо полезнее.

    В состав кабачковых семян входит:

    • сантонин (это вещество помогает быстро избавляться от паразитов);
    • разнообразные витамины (в том числе С и группы В);
    • протеины;
    • органические кислоты;
    • минералы (например, фосфор, цинк, магний, железо);
    • ненасыщенные жиры.

    Также в семенах содержатся антиоксиданты. Благодаря ним блокируются свободные радикалы.

    Это позволяет продлить молодость, сохранить красоту.

    Отдельно кабачковые семена употребляются в пищу, например, для повышения потенции. Они помогают вернуть эрекцию, сделать ее более продолжительной.

    Также обсуждаемые семена укрепляют иммунитет, помогают быстрее справиться с артритом. Рекомендуется употреблять их как натуральное лекарство при анемии. Но не как основное, а как дополнительное к традиционной терапии.

    Семена кабачка помогают снизить уровень «плохого» холестерина. А также очистить печень без применения аптечных препаратов. Они еще и повышают физическую выносливость.

    Кабачковые семечки могут использоваться даже как натуральное слабительное. У такого средства мягкий легкий эффект.

    Сегодня известен эффективный рецепт из семян кабачка против диабета. Для приготовления такого лекарства берется 2 ст. л. сухих семечек, измельченных в кофемолке, и смешивается с ½ ч. л. цветочного меда.

    Средство растворяется в ½ ст. кипяченой остывшей воды. Получившееся лекарство употребляется по 50 мл натощак перед завтраком и обедом. Курс лечения – длительный. Определяется его срок вместе с врачом.

    Вред кабачков, противопоказания

    Вред кабачки и их семена могут принести твоему организму при неограниченном употреблении в слишком больших количествах. Ведь продукт богат калием, поэтому его с осторожностью стоит есть людям, страдающих от серьезных болезней почек.

    Противопоказаны овощи при:

    • остром панкреатите;
    • нарушении вывода калия почками;
    • почечной недостаточности.

    Кабачки в любом виде – полезные для твоего организма овощи. В пищу можно употреблять разные их части – и мякоть, и кожицу, и семена. Все они по сей день активно применяются не только в кулинарии, но и в народной медицине.

  • Материал для вас отсюда ТОП-30 полезных свойств кабачков и икры для организма (samka.co)