«Мы — это наши привычки», — говорил Аристотель. И действительно, то, что мы не задумываясь делаем каждый день, влияет на наш внешний вид, настроение, работоспособность и самочувствие.
К счастью, любой человек в силах самостоятельно привить себе пару полезных привычек и избавиться от плохих. А книги из нашей подборки в этом помогут. Несколько советов из них — прямо сейчас.
Лайфхак от врача-диетолога Лидии Ионовой, автора книги "Здоровые привычки"
Запомните: самая важная информация о продуктах написана самым мелким шрифтом. При изучении этикетки обращайте внимание на два основных вида информации: состав продукта и его пищевую ценность.
В состав должно входить как можно меньше красителей, загустителей, консервантов, ароматизаторов и прочей химии. Желательно, чтобы не было добавок сахара, а также пшеничной муки и жиров. Особенно вас должно насторожить наличие растительных жиров, поскольку за этим словосочетанием часто скрывается вредное для здоровья пальмовое масло.
Ознакомившись с составом продукта, обратитесь к его пищевой ценности. Здесь нас больше всего интересуют два показателя — калорийность и содержание жиров. Оба они должны быть умеренными. Возьмите два схожих товара, сравните их по составу, калорийности и количеству жиров и выберите тот продукт, который является наиболее здоровым.
Лайфхак от врача Томаса Кэмпбелла, автора книги "Китайское исследование на практике"
В одном исследовании ученые измеряли, сколько шоколадных конфет офисные работники будут есть при разных сценариях: если положить сладости на стол, спрятать в ящик стола или убрать на полку, находящуюся в 2 метрах от человека.
Когда сладости лежали в яркой банке на полке, их ели меньше всего: если сотруднику надо было встать и пройтись до банки, он брал в среднем три конфеты в день. Когда конфеты были видны в пределах досягаемости, работники съедали в три раза больше (8,6 конфет в день), а если сладости были спрятаны в ящик, но при этом доступны, результат оказывался промежуточным (5,7 штук).
Когда сладости лежали в яркой банке на полке, их ели меньше всего.
Из этого простого эксперимента следует такой урок: позаботьтесь, чтобы неправильную пищу получать было неудобно, и ваши результаты окажутся намного лучше.
Лайфхак от мастера спорта Тена Валихана, автора книги "Другой ты"
Чтобы заставить обмен веществ работать по максимуму, мы должны сократить объем желудка и увеличить количество приемов пищи. Давайте сопоставим свою развернутую ладонь с объемом тарелки, полной еды. Размер порции непременно должен быть сопоставим с вашей собственной ладонью!
При приготовлении любых блюд соблюдайте правила, которые помогают организму лучше усваивать питательные вещества и, соответственно, увеличивать скорость обмена веществ. Исключите из рациона сахар, мучные продукты, полуфабрикаты (сосиски, колбасы, копчености, соленья и тому подобное), различные виды соусов.
Готовьте блюда на пару, запекайте в духовом шкафу или отваривайте. Старайтесь готовить блюда, состоящие из малого числа компонентов, поскольку некоторые продукты не усваиваются вместе, как, например, картофель (углевод) и баранина (белок + жир).
Лайфхак от сверхмарафонца Скотта Джурека, автора книги "Ешь правильно беги быстро"
Эффективность бега зависит от техники движения. Но чтобы начать бегать, знать о технике совершенно не обязательно. Совсем. Просто выходите на лесную тропу или на тротуар и бегите. Бегите хоть 50 метров — сколько можете.
На следующий день можете пробежать чуть больше. Этот вид деятельности поможет вам ощутить ни с чем не сравнимую радость движения. Это как детская игра. Не волнуйтесь о том, какая у вас скорость или сколько вы пробежали. Пусть это будут усилия лишь на 50 или 70 процентов от максимального.
Лучший способ «войти в зону» — бежать с другом и разговаривать на бегу. Если вы не можете говорить, вы слишком быстро бежите или слишком напряжены. Совмещайте бег с ходьбой, если нужно. Не стесняйтесь идти пешком в гору, а не бежать. Постепенно добавляйте дистанцию.
Лучший способ «войти в зону» — бежать с другом и разговаривать на бегу.
Лайфхак от тренера Бретта Клика, автора книги "7 минут на фитнес"
Ученые, исследующие здоровье человека и спорт, считают, что фитнес-тренировки вовсе не должны длиться часами. Настроение и концентрацию можно улучшить за несколько секунд физических упражнений. За несколько минут они уже повлияют на физические показатели (здоровье сердца, чувствительность к инсулину, обмен веществ) и еще больше поднимут уровень гормонов радости.
После интенсивной тренировки, не занимающей и тридцати минут, положительные изменения в обмене веществ сохраняются в течение 72 часов; вдобавок мы снижаем риск преждевременной смерти, увеличиваем объем сжигающих жир ферментов в мышцах, улучшаем метаболизм глюкозы и избавляемся от лишних килограммов. И все это за несколько минут в день!
